東區力行國小
本單元主要目的培養學生識讀食品包裝的資訊,瞭解食品安全的意義,並能將知識運用於生活中。故本單元將以實質食品包裝教導學生識讀包裝上的資訊包括原料成份、保存期限、製造商。之後學生將進一步學習有關解讀食品熱量的資訊,並大略瞭解如何控制熱量的攝取。最後,在購買食品最重要是安全,故教師將以實例介紹常見的食品標章及食品保存方法,俾使學生能在生活中知道如何維護食品安全。
而在英文融入方法,除了使用課室英文,教師協助學生閱讀食物包裝上的英文並鼓勵學生在課堂報告中使用簡單英文句型,使學生自然而然聽、說英文,養成使用英文的習慣。